a Escuela Superior
de Hostelería de Aragón es un centro de enseñanza
impulsado por el Gobierno de Aragón como una sociedad
anónima
sin ánimo de lucro. El objetivo, desde su puesta en marcha,
se basa en ofrecer a los jóvenes una formación altamente
cualificada en las profesiones propias de esta actividad, así
como el reciclaje de cuantos ya trabajan en las mismas. Se pretende,
ante todo, dar oportunidades laborales de calidad a jóvenes
que se sienten atraídos por cualquiera de las ramas de
la hostelería y elevar la profesionalidad, la calidad
del servicio y la imagen del sector hostelero.
a hostelería
constituye un componente esencial del movimiento turístico
y nuestro país es el segundo del mundo más visitado
por turistas, siendo esta actividad la principal fuente de ingresos
de España. El turismo es el sector que más puestos de trabajo
ofrece en el mundo y la industria con mayor expectativa de crecimiento
en los próximos veinte años. Nuestras instalaciones en Teruel
reúnen unas inmejorables condiciones y equipamiento técnico
para el estudio y las prácticas, en un marco en el que la
luz, la limpieza y el orden son parte de la identidad de la Escuela.
Ejercemos una docencia profesional y también humanística,
para desarrollar actitudes personales positivas y responsables en
un ambiente de libertad y respeto. Las puertas de la Escuela están
abiertas a cuantos quieran acercarse a conocernos. Este páginas
de internet son sólo un pequeño y resumido reflejo de la
realidad de un centro que ha alcanzado en sus escasos años de vida
un prestigio del que todos los aragoneses podemos sentirnos orgullosos.
Le esperamos.
Ricardo Checa Aso
Director-Gerente
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